Potrebno je: 6 jaja, 200 gr. šećera u prahu, 250 gr. margarina, 200 gr. sjeckanih orasa, 100g gr. suvog groždjica, 3 štangle čokolade, 3 kašike brašna.
Preliv: 250 gr. šećera, 3 dcl. vode. Na preliv dodati otopljenu čokoladu.
Umutiti žumanca sa šećerom u prahu, pa dodati margarin,sjeckane orase, suvo groždjice, izrendanu čokoladu, brašno i na kraju dodati umućena bjelanca. Sve dobro sjediniti i istresti u podmazanu i pobrašnjelu tepsiju i peći u zagrijanoj pećnici.Pečen kolač isjeći odmah na komade.
Pečen kolač preliti sa prelivom od vode i šećera da provri. Kada je preliv provrio preliti ga preko kolača i na kratko vratiti u rernu da upije zaliv. Kolač izvaditi iz rerne i preliti ga sa glazurom od čokolade.
Besplatni Recepti na: Naša Jela © 2024
https://www.nasajela.com/: