Besplatni Recept @ Naša Jela: Torta od ananasa (Torte)

Potrebno je:20 jaja, 20 kašika šećera, 4 pudinga od vanilije.
Fil: 1,5 litar soka od ananasa, 4 pudinga od vanilije, 150 gr. šećera, 400 gr. margarina, 150 gr. prah šećera, 1 kašika brašna.600 gr. isječenog ananasa, 4 kivija, 1 šlag i 100 ml. mlijeka.

Priprema:Polupamo jaja i odvojimo bjelanca od žumanaca. Bjelanca mutimo sa 20 kašika šećera, dodamo 4 pudinga od vanilije sve sjedinimo. Dva okrugla kalupa za torte podmažemo i pospemo sa brašnom ili staviti papir za pečenje i istresti u kalupe. Peći u zagrijanoj rerni na 190 stepeni oko 20 minuta.Pečene patišpanje izvaditi iz kalupa ohladiti pa presjeći na 2 dijela da dobijemo 4 kore.
Fil: U šerpu na šporetu sipamo 750 ml. soka od ananasa dodamo šećer. U preostali sok od ananasa dodamo pudinge od vanile razmutimo i istresemo u provreli sok kuvamo dok se smjesa ne zgusne . Kada se zgusne sklonimo sa šporeta i ostavimo da se ohladi.
U šerpu na šporetu stavimo žumanca dodamo šećer mutimo i dodamo brašno miješamo dok se smjesa ne zgusne.Kada se zgusne ostavimo da se ohladi.
Posebno umutimo pjenasto margarin dodamo ohladjen krem od žumanaca, sjedinimo pa dodamo ohladjen grem od soka od ananasa sa pudingom.Sve umutimo mikserom. Zatim dodamo sitno isječen kivi i sitno isječen ananas. Sve lagano sjedinimo sa varjačom.Na tacnu za tortu stavimo I patišpanju i premažemo sa filom, na fil stavimo II patišpanju i nju premaćemo sa filom, stavimo na fil III patišpanju i nju premažemo sa filom na fil stavimo IV patišpanju i cijelu tortu premažemo sa filom. Tortu ukrasiti sa šlagom .

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.