Besplatni Recept @ Naša Jela: Srce torta sa orasima (Torte)

Potrebno je: 12 jaja, 12 šećera 30 kašika pečenih mljevenih orasa, 1 kašika ulja, 2 kašike brašna, 1 limun.
Za fil: 12 kašika šećera u prahu, 250 gr. putera i 250 gr. margarina, 2 šlaga od vanilije, 12 šećera u prahu, 200 gr. crne čokolade za kuvanje, 2 kašike instant kafe, 250 gr. pečenih mljevenih orasa.
Za ukrašavanje: 2 šlag kreme i 200 ml. mlijeka.

Priprema: Polupati jaja i odvojiti bjelanca od žumanaca. Mutiti bjelanca pa dodati šećer nastaviti sa mućenjem .U izmućena bjelanca dodati iscijedjen limun, ulje, brašno, orase. Lagano sve sjediniti. Kalup forme srca obložiti papirom i ispeći od ove smjese 3 kore. Peći u zagrijanoj rerni na 200 stepeni 20 minuta.
Fil: Žumanca i šećer u prahu mutiti na pari,umućeno i zgusnutu smjesu skloniti. U 70 ml. vode razmutiti instnant kafu. Umutiti puter i margarin sa 12 kašika šećera u prahu pa u umućeno dodati ohladjen fil od žumanaca i sve mikserom sjediniti.Umutiti šlag kremu sa mlijekom pa umućeni šlag dodati u prethodni fil mikserom sjediniti.Smjesu podijeliti u 3 dijela. U I dio dodati orase, u II dio smjese instant kafu u III dio dodati otopljenu čokoladu.
I patišpanju staviti na tacnu premazati sa filom od čokolade, na to II patišpanj pa fil od orasa pa III patišpanj pa premazati tortu sa filom od instant kafe.
Umutiti 2 šlaga ukrasiti cijelu tortu sa vanjske i 1/2 gornje površine torte, a na drugu polovinu torte izrendati čokoladu.

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.