Besplatni Recept @ Naša Jela: Sočna torta (Torte)

Potrebno je: Za patišpanju: 9 jaja, 9 kašika šećera, 9 kašika ulja, 9 kašika mlijeka, 9 kašika kakaoa, 9 kašika brašna, 9 kašika mljevenih lješnjaka, 1/2 peciva.
Preliv: 300 ml. mlijeka, 3 kašike šećera, 3 kašika čokolade u prahu i 1 kašika kakaoa.
Fil: 600 ml. slatke pavlake , 500 gr. čokolade, 125 gr. margarina
Za ukrašavanje; 300 ml. slatke pavlake i 50 gr. bijele čokolade.

Priprema: Patišpanja: Polupati jaja umutiti dodati šećer, mlijeko, ulje, brašno, mljevene lješnjake, kakao, brašno i pecivo sve dobro sjediniti.
Veću pravougaonu tepsiju prekriti papirom za pečenje pa istresti pripremljenu smjesu i peći u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 30 minuta.Pečenu patišpanju izvaditi iz rerne odstraniti papir i isjeći na 3 lente po dužini.
Preliv: U šerpicu na šporetu sipati mlijeko, šećer kakao i čokoladu u prahu i kuvati dok se ne zgusne.
Fil: U šerpu sipati 600 ml. slatke pavlake dodati čokoladu izlomljenu na parčad, dodati margarin kad se istopi skloniti sa šporeta ostaviti da se ohladi pa ohladjenu umutiti mikserom.
Na tacnu za torte staviti I lentu premazati sa prelivom na preliv staviti fil, pa na fil staviti drugu lentu , takodje premazati sa prelivom pa filom, pa staviti treću lentu premazati sa prelivom pa filom premazati cijelu tortu.
Ukrašavanje: Umutiti slatku pavlaku napuniti kuvarski špric ukrasiti stranične i gornji dio torte. U sredinu na gornju površinu torte izrendati bijelu čokoladu.

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.