Trenutni unos 2,507 recepata u 18 kategorija!

Najnoviji recepti

Besplatni Recept @ Naša Jela: Punjeni kupus (Specijaliteti od povrća)


Reklamni linkovi: Žute strane | Web dizajn, izrada web sajta | Naslovi | Internet prodavnica | Mali oglasi | Kuponi, popusti
Punjeni kupus: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 17 May 2011
Kategorija: Specijaliteti od povrća
Sastojci

Potrebno je: 200 gr. slanine, 200 gr. suvog mesa, 200 gr. govedine, 1 glavica kupusa, 1 jaje, 1 glavica crnog luka, nekoliko čena bijelog luka, peršun, biber, kim, malo paradaiza, bijelo vino, so mast, supa od kocke .

Uputstvo za pripremu

Priprema: Sredinu glavice kupusa izdubiti tako da zidovi budu debeli 1 cm. Sredinu sitno isjeckati. Ispržiti sjeckanu slaninu i dodati sjeckani luk. Sve dobro propržiti pa u to dodati kupus izvadjen iz sredine, posoliti pobiberiti staviti kim i sve pržiti dok kupus ne omekne. Tada smjesu skinuti sa šporeta i ostaviti da se ohladi. U ohladjeno dodati sitno sjeckano suvo meso i govedinu, jaje , istucani bijeli luk i peršum.. U to sve doliti vina toliko da masa ostane gusta.Tom masom napuniti glavicu kupusa, otvor pokriti jednim cijelim listom i režnjevima slanine, staviti u šerpu i preliti sa vrelom masnoćom 1/4 litra vode. Posoliti po ukusu i pirjaniti oko 2 sata. Dok se kuva prelivati kupus vodom ili supom od kocke . Kada je gotovo izručiti na tanjir iseći na kriške i preliti sokom u kome se kupus kuvao a u koji ste dodali paradaiz kada ste izvadili kupus, i malo prokuvali.

Slike recepata:

Recept trenutno ima 0 slika.

Komentari posjetilaca (0):

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.

 

BuToBU Marketing


BuToBU Marketing

Linkovi do recepata:

Dodaj novi recept Kontaktirajte nas u vezi ovog recepta Javi prijatelju za ovaj recept Prikaži u formatu za printanje

Ocjenite recept:
  • Trenutno 3.47/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Ocjena: 3.5/5 (15 ukupno )

Komentarišite recept:

Za prevenciju spama, unesite kod: Code:

Pređi na kategoriju:

Ostali recepti u ovoj kategoriji:

Imam baldi od patlidžana Kroketi od karfiola Punjeni šampinjoni Kuglice od soje i sira Musaka od kiselog kupusa Krema od kačkavalja u paradaizu Musaka od tikvica i kobasica Šampinjoni i pršut u bijelom vinu Krompir punjen sa crnom džigericom Tikvice rolovane sa tunom Krompir punjen sa šampinjonima Sarma od raštika Gulaš od patlidžana i krompira Djuveč od graška i mrkve Španać pečen u rerni Gulaš od kupusa Pilav sa graškom i rižom Punjene paprike -a la pusta- Pohovane pečene paprike Zapečeni krompir i jabuke sa kupusom

Recipe Cloud Tags:
- Broj klikova na recept - 002952

 

 


 

Hvala vam, vaši komentari će ubrzo biti pregledani!