Besplatni Recept @ Naša Jela: Svinjski rolat u blitvi (Specijaliteti od mesa)

Potrebno je: 500 gr. mljevenog mesa, 300 gr. listova blitve, 4 kruga mortadele, 2 jaja, 50 gr. parmezana , 1 mala kaščica muskatnog oraščića, 1 mala kaščica sušenog majorana , biber, so i ulje.

Priprema: U šperpu na šporetu sipati vodu posoliti pa kada voda provri obariti listove blitve.
U posudu staviti mljeveno meso dodati jaja, mješavinu začina, so i biber, dodati majoran rendani parmezan i malo muskatnog oraščića. Smjesu zamijesiti rukom.
Veći komad folije, premažemo sa uljem, poredatomo listove blitve stepenasto na blitvu poredati mortadelu na mortadelu staviti mljeveno meso. Pomoću folije uvijemo u rolat . Zajedno sa folijom rolat stavimo u podmazanu tepsiju i pečemo na 200 stepeni oko 45 minuta.

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.