Trenutni unos 2,507 recepata u 18 kategorija!
Najnoviji receptiPotrebno je: 1 kg. kremenadle bez kosti, 200 gr. lenti dimljene slanine, peršun, 400 gr. suvih šljiva, 200 gr. svježih šampinjona, 1 limun, 1/2 glavice crnog luka, 50 gr. margarina, 1 kaščica karanfilića, 100 ml. bijelog vina, ulje, so, i biber.
Priprema: U šerpu na šporetu staviti suve šljive bez košpi, dodati bijelo vino, karanfiliće i iscijedjen sok od limuna kuvati dok šljive ne budu kuvane . Skloniti sa šporeta iscijediti kroz cjediljku pa šljive isjeći na sitniju parčad.
U tiganju na zagrijanom ulju pržiti sitno isječenu slaninu, pa dodati isječen crni luk, pa šamšpinjone isječene na listove, malo posolimo . Prženo sklonimo sa šporeta pa dodamo isjeckane suve šljive i sitno isječene listove peršuna promiješamo.
Meso isjeći na 4 dijela pa svako parče zasjeći po sredini i preko prozirne folije istucati kuvarskim čekićem posoliti i pobiberiti. Na pripremljene šnicle nanijeti pripremljen fil preklopiti i učvrstiti krajeve čačkalicama ili kuvarskim koncem. Pržiti na rastopljenom margarinu sa obje strane. Pržene kremenadle vaditi iz tiganja odstraniti čačkalice ili konac pa servirati. Prilog po želji.
Recept trenutno ima 0 slika.
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.
Dodaj novi recept Kontaktirajte nas u vezi ovog recepta Javi prijatelju za ovaj recept Prikaži u formatu za printanje
Ocjenite recept: Komentarišite recept:
Za prevenciju spama, unesite kod:
Code:
Ostali recepti u ovoj kategoriji:
Kremenadla sa suvim šljivama Zapečena piletina sa rižom Govedji gulaš Svinjski file sa slaninom,mrkvom i šampinjonima Svinjski but punjen slaninom i bademima Torta sa mljevenim mesom Ćufte na Brčanski način Brčanske punjene paprike Ćureće meso sa tjesteninom Krofne od crne džigarice Ćuretina punjena sa pršutom Svinjski kare sa salatom Vlaška musaka Ćuretina sa povrćem u bijelom vinu Vijenac od pire krompira sa mesom Pohovani svinjski kare sa salatom Pileći stek u sosu od kaparija Zapečena crna džigerica Pileće meso sa sojinim kuglicama Musaka od dimljenog sira
Recipe Cloud Tags:
Hvala vam, vaši komentari će ubrzo biti pregledani!