Trenutni unos 2,507 recepata u 18 kategorija!

Najnoviji recepti

Besplatni Recept @ Naša Jela: Rolat od teletine (Specijaliteti od mesa)


Reklamni linkovi: Žute strane | Web dizajn, izrada web sajta | Naslovi | Internet prodavnica | Mali oglasi | Kuponi, popusti
Rolat od teletine: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 31 Oct 2013
Kategorija: Specijaliteti od mesa
Sastojci

Potrebno je: 800 gr. teleće krtine, 50 gr. rendanog parmezana, peršun, 1 glavica crnog luka, 7 parčadi lente dimljene pečenice, 2 čena bijelog luka, 100 ml. paradaiz sosa, 100 ml. bijelog vina, so i ulje.

Uputstvo za pripremu

Priprema: Crni luk oguliti i isjeći na krupniju parčad pa staviti u blender,zajedno sa crnim lukom staviti isječen peršun i čena bijelog luka. Sve dobro izmiksati.
Teleće meso u komadu zasjeći na više mjesta da se dobije ravna površina pa posliti, pobiberiti pokriti najlonskom folijom pa istucati kuvarskim čekićem.Potom skinuti foliju pa poredati lente dimljene pečenice, na pečenicu staviti izrendan parmezan a na parmezan izmiksano povrće.Krajeve uviti ka sredini pa uviti u rolat i učvrstiti kuvarskim koncem pa pržiti sa svih strana u većoj količini zagrijanog ulja. Prženi rolat staviti u vatrostalnu posudu , a u ulju u kome se pržio rolat dodati paradaiz sos , vino promiješati pa kada provri istresti u vatrostalnu posudu preko rolata. Zatim zatvoriti aluminijskom folijom i peći na 220 stepeni oko 50 minuta. Pečen rolat izvaditi iz rerne i iz vatrostalne tepsije odstraniti konac i isjeći na krugove. Poredati na tacnu sa kuvanim kriškama krompira i preliti sa sosom u kome se pekao rolat.

Slike recepata:

Recept trenutno ima 0 slika.

Komentari posjetilaca (0):

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.

 

BuToBU Marketing


BuToBU Marketing

Linkovi do recepata:

Dodaj novi recept Kontaktirajte nas u vezi ovog recepta Javi prijatelju za ovaj recept Prikaži u formatu za printanje

Ocjenite recept:
  • Trenutno 3.75/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Ocjena: 3.8/5 (20 ukupno )

Komentarišite recept:

Za prevenciju spama, unesite kod: Code:

Pređi na kategoriju:

Ostali recepti u ovoj kategoriji:

Zapečeno suvo meso sa suvim papričicama Hercegovački japrak Kuglice od mljevenog mesa u paradaiz sosu Ćuretina punjena sa pršutom Zapečeni šampinjoni sa ćevapima Ćuftice punjene sa tri fila Rolat od mljevene piletine Svinjski kare sa salatom Ćufte na Brčanski način Ćufteta kuvana u povrću Pljeskavice od pečenih paprika Brokoli i piletina Gulaš sa svinjetinom Umućene šnicle Pileće meso sa sojinim kuglicama Mljeveno meso sa paradaiz sosom Jaja u djuveču Prženice sa mljevenim mesom Svinjski bubrezi u crenom vinu Ćufte punjeno krompirom

Recipe Cloud Tags:
- Broj klikova na recept - 001992

 

 


 

Hvala vam, vaši komentari će ubrzo biti pregledani!