Besplatni Recept @ Naša Jela: Goveđi jezik sa sosom (Specijaliteti od mesa)

Potrebno je: 1 govedji jezik, 200 gr. šampinjona, 1 glavica crnog luka, 2 čena bijelog luka, 200 ml. neutralne pavlake, ulje so i biber.

Priprema: U šerpu sipati vodu posoliti dodati govedji jezik i staviti da se kuva. Kada je jezik skuvan skloniti šerpu sa šporeta izvaditi jezik iz šerpe oguliti ga i isjeći na sitniju parčad.
U tavici na zagrijanom ulju pržiti sitno isječen crni luk ,izdrobljen bijeli luk i sitno isječene šampinjone. Posoliti pobiberiti i pržiti.Pred kraj prženja dodati sitno isječen kuvani jezik i dinstati 5 minuta . Zatim dodati neutralnu pavlaku promiješati pa dinstati još oko 5 minuta. Zatim skoniti sa šporeta i poslužiti.

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.