Besplatni Recept @ Naša Jela: Pogača (Slana tijesta)

Pogača: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 7 Jul 2011
Kategorija: Slana tijesta Sastojci

Potrebno je: 1 litar mlijeka, 1 kvasac, 1 kg. brašna, so, 100 gr. rastopljenog margarina, 1 žumance 1 jaje , i susama.

Priprema Kvasac razmekšati u mlijeku, dodati prstohvat šećera i soli po ukusu, zatim dodamo brašno , 1 jaje i sve zamijesimo rukama. Tijesto ostavimo oko 30 minuta da naraste. Kada tijesto naraste sto pospemo sa brašnom i razvučemo koru. Razvučenu koru premažemo sa rastopljenim margarinom i uvijemo u rolat. Rolat isiječemo na parčad . Tepsiju namažemo sa margarinom i redamo isječene rolate. Rolate u tepsiji ostavimo da stoje oko 30 minuta da još malo narastu. Zatim umutimo žumance i premažemo rolate i pospemo sa susamom. Stavimo u zagrijanu rernu i pečemo na umjerenoj temperaturi.

Slike recepata:

Recept trenutno ima 0 slika.

Komentari posjetilaca (0):

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.