Besplatni Recept @ Naša Jela: Bakini uštipci (Slana tijesta)

1/2 kg brašna
1/2 l vode
3 jaja
1 kašičica soli

Umutiti posebno tri žumanca, a posebno tri belanca.
U žumanca lagano dolivati pola litra mlake vode sa kašičicom soli uz stalno mešanje. U dobijenu masu polako usipati brašno uz stalno mešanje varjačom.
Na kraju dodati sneg od belanaca dok se ne sjedini, a
testo počne da dobija mehuriće.

U vrelu mast kašikom vaditi testo i pržiti dok ne
porumeni.

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.