Besplatni Recept @ Naša Jela: Lisnate kifle punjene filom (Kolači)

Potrebno je: 1/2 kg. lisnatog tijesta, 2 pudinga od vanilije, 1 kašika griza, 800 ml. mlijeka, 1 jaje, 1 vanilin šećer, 50 gr. šećera u prahu, 1 jaje, 150 gr. šećera.

Priprema: U šerpu na šporetu sipati mlijeko dodati 150 gr. šećera i vanilin šećer . U preostalo mlijeko sipati pudinge, griz i 1 žumance sjediniti pa sipati u provrelo mlijeko i miješati dok se smjesa ne zgusne. Skloniti sa šporeta.
Na radnoj površini posutoj sa brašno oklagijom razvući od lisnatog tijesta 2 kore i isjeći na veće kvadrate pa na svaki kvadrat staviti fil pa ivice kvadrata premazati sa umućenim bjelancem uviti u rolat . Pripremljene kifle redati u tepsiju obloženu papirom , premazati sa umućenim žumancem i malo izbockati sa čačkalicom na nekoliko mjesta. Stviti u zagrijanu rernu i peći na 180 stepeni oko 20 minuta. Pečene kifle izvaditi iz tepsije i posuti sa šećerom u prahu.

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.