Besplatni Recept @ Naša Jela: Korpice punjene pudinzima i voćem (Kolači)

Potrebno je: 1 puding od vanilije, 1 puding od čokolade, 100 gr. suvih smokava, 50 gr., suvog groždjica, 100 gr. mljevenih lješnjaka, 1 šlag, 100 ml. mlijeka, 300 gr. šećera, 300 ml. mlijeka,2 lista oblande.

Priprema: Oblande presjeći po širini na pola pa ih sve staviti u vlažne krpe da omekšaju.
U šerpici sipamo 100 ml. mlijeka, dodamo šećer a u preostalo mlijeko razmutimo puding. Kada mlijeko provri istresemo puding miješamo dok se ne zgusne .Kada se puding zgusnuo skloniti sa šporeta. Na isti način skuvati i puding od čokolade.Suve smokve sitno isječi.
Zdjelice srednje veličine prekriti prozirnom folijom staviti polovinu omekšala oblande pa obložiti zdjelu iznutra, osjeći sa rubova zdjele višak oblandi.Postupak ponoviti i sa preostale tri pripremljene oblande. U pripremljene zgdjele sipamo puding od vanilije, na to dodamo sjeckane smokve i suvo groždje pa na to sipamo puding od čokolade pospemo mljevenim lješnjacima.
Umutimo šlag sa 100 ml. mlijeka napunimo kuvarski špric i ukrasimo gornju površinu.Kada se sadržina u korpicama stegne izvadimo iz zdjele sklonimo foliju i serviramo na tacnu.

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.